こんにちは、ボクです。
2月中旬、最寄りのスーパーの前で
月初めの雪の塊がまだ残っていて驚いた。
全く日の当たらない場所なんだろう。。
2月初め、都内で初雪の降った金曜日
ちゃちゃとボクはまだ暗い早朝に家を出て
新幹線でちゃちゃの故郷、山口県へ。。
雪から逃げるように東京を離れてました。
まさか2週間後になって雪を目にするとは。
今回から3回ぐらいに分けて
ちゃちゃの両親に会いに行った山口県と
帰りに一泊した広島県で出会った
美味しいグルメ・お店を紹介します♪♪
まず、1店舗目は
2度目の訪問、山口県周南市にある『アラスカ』
入籍前の両親顔合わせの時にも訪問した
創業60年を超えた洋食の店。
アラスカ
0834-21-1113
山口県周南市銀座2-18 テアトル１８番街
https://s.tabelog.com/yamaguchi/A3505/A350501/35000819/
前回訪問時の投稿はコチラ↓
今回はランチタイムに訪問。
80歳を超えた2代目店主とその奥さんが
現役で切り盛りしていた。
そして、3代目(息子さん)の動きの素晴らしい！
気の配りが良くて
猛烈に忙しいのにグラスの水が減ったら
一瞬で気づいてくれる！流石☆
そして、今回ボクが食べたメニューがコチラ↓
そして、ちゃちゃが食べたのがコチラ↓
カツスパゲティのインパクトはさておき
セットサラダとセットスープが超立派！
カフェのランチセットとは全く別物。
もちろん、味も旨い！
そして、海老ピラフの安定の美味さと
それを上回るチキンカツの美味さがヤバい！
柔らかしっとりの肉質とザクっとした衣
自家製デミソースの濃厚さが堪らなく旨い！！
今まで食べたチキンカツ史上最も旨かった！
前回来た時は夜でピークタイムとズレていたけど
ランチタイムは、ほぼずっと満席。
古い建物の地下にある飲食店フロアで
近隣店舗が閉店する中、いまだに繁盛店。
山口県に来るたびに毎回訪問するだろうなぁ。
ちなみに、カツスパゲティも美味しいですよ。
野菜と炒めたスパゲティにロースカツをのせて
自家製ソース(ミートソースかな)がかかった一品。
チーズもたっぷりかかって食べ応え満点だけど
濃すぎない味付けで、思いの外食べやすい。
こういう変わり種メニューがあるのも
アラスカの良いところですね☆
こんな文章を夜中に書いちゃダメだな。
お腹すいてきた。。
次回は、初めて訪問したハンバーガー屋を紹介します。
ちゃちゃとボク 