こんばんは、ボクです。
今日は祝日で朝は天気良かったのに
午後は大荒れ。。
結局どこにも行かずにぐぅ〜たらな日。
先日、10年以上ぶりの知人に連絡をして
とある依頼をしてみた。
それが出張バーテンダー。
ボクが10年以上前に働いていたバーの
先輩にあたる方が出張バーテンダーをしているので
会社の懇親会にドリンク提供をお願いしたのだ。
とっても良かった！皆んな楽しんで酔っ払ってた！
ボクは幹事側で、ドキドキでしたが
バーテンダーのコミュニケーション能力は流石！
カクテルの味は勿論、会話の掴みも間違いない。
ボトルもマイクも握れるバーテンダーです。w
しかも、フードケータリング手配まで
まとめて担ってくれて、本当に頼りになりました。
フードのla peccoさんも最高でした。
写真撮り忘れて写真無いけど
盛り付けも味もグーです！d(^_^o)
Instagramのリンク↓貼っときます。
それにしても、
酒好きが多いのなんのって…
高いお酒からボトルが空になった…笑
赤字になってないか心配しつつも
嬉しそうに飲みまくる参加者達。。🤣
そんなこんなで大変お世話になったので
出張バーテンダーのまちゃさんが運営する
住所非公開の会員制BARに、昨晩行ってきた。
ちゃちゃを連れて。
と、BARに行く前に…
まずは腹ごしらえ。
浅草 こととい
03-6875-2463
東京都台東区浅草3-5-7
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13217622/
浅草寺の真裏、大通りから路地に入ったところに
カウンターのみの小さな定食屋がある。
名古屋系の味噌カツから刺身やラーメンなど
意外とメニューは豊富。
美味しかったぁ。
赤味噌が苦手なちゃちゃでも、
ここの味噌だれや味噌汁は美味しかったみたい。
腹が満たされつつも、まだ時間があったので
昔ながらの喫茶店へ。
ロッジ赤石
03-3875-1688
東京都台東区浅草3-8-4
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13058004/
ここも最高！
ボクらが入店した時は席が空いていたが
その直後から続々とお客さんが入店。
あっという間に満席に。
ボクはブレンド、ちゃちゃはアーモンドラテ。
と、甘いものも欲しくなって、、
ハニートースト&バニラアイス。
これまた美味しいんよねぇ。。
そして、アーモンドラテも美味い。。
こういう古き良き喫茶店が好き。
しかも24時まで営業。
働く人は大変だけど、近所に欲しい。。
今更気づいたけど、食べログ百名店に選ばれてた。
さてさて、いよいよBARに。
隠された住所に行き、、
ちゃちゃが引き戸を開けようとするが
「開かない…」と。
何やらナンバーロックの鍵も付いている。
まちゃさんにLINEしようと少し離れていると
スタスタと足早に通り過ぎる女性が1人。
ガラガラと、何の抵抗もなく引き戸を開けた。
『??』
鍵かかってないじゃん！笑
ただ重かっただけらしい。
とはいえ、その女性が同じBARの客かどうか…
様子を伺い、耳を立てると…
うっすらと、まちゃさんの声が聞こえた。
うむ、間違いない。
すぐさま追いかけると、そこにBARがあった。
久しぶりのBAR。
久しぶりにゆっくり話す、ボクとまちゃさん。
そして、初対面のちゃちゃとまちゃさん。
図らずも入店方法を教えてくれたお姉さん。
後から来た、もう1人の男性客。
その場に居合わせた5人の会話は
不思議と盛り上がる。コレがBARですよね。
お酒は良き脇役、主役は人(会話)。
そんな脇役のお酒も、勿論美味しい。
まずは、お通しとして日本酒が出てきて
でも、ちゃんとナッツとかも出してくれる。
ナッツとチョコに挟まれた黒い粒は
塩漬け黒胡椒。
この黒胡椒美味しい！
まちゃさんに、どこの黒胡椒か教えてもらおう
として、忘れてた。後でLINEしよ。笑
一杯目のカクテルは、いつもジントニック。
ブルーキュラソーで綺麗な水色。
写真はないけど、ちゃちゃは赤色のカクテルを。
ジンはタンカレー。ボクの1番好きなジン。
次はウイスキーの飲み比べ。
ウッドフォードリザーブというバーボンの
2種飲み比べ。
写真右手は樽熟成を2度しているので色も濃く
樽の香りも強い。
ちゃちゃは「花粉症に効くカクテル」をオーダー。
まさかの養命酒の登場。
赤ワインとブランデーを合わせてカクテルに。
意外とサッパリとして飲みやすい。
ボクの3杯目は、シャルトリューズという
薬草系のリキュールを使ってロングカクテル。
タンカレー10と合わせてガツンとくる
パンチの効いたカクテルをいただいた。
ちゃちゃも最後はサイドカーという
ブランデーのショートカクテルをもらってご機嫌。
やっぱりBARって楽しいし、
それこそ気の知れたバーテンダーがいれば
いつまでも居られるほど落ち着く空間になる。
さあ、帰らねば。
お会計を済ませてドタバタ、店を後に。
まちゃさん、ご馳走様でした。
。。。
「終電間に合わないね。」
「うん。」
できる限り家の近くまで終電で行き
最後はタクシーで帰りました。笑
ちゃちゃとボク 