おはようございます！ボクです。
連休初日の朝です。
休日も平日と同じ時間に目が覚めるので
久しぶりに朝投稿しちゃいまーす。
ここ数ヶ月、我が家では
なるべく小麦と乳製品を取らない生活をしてます。
なので基本的にパンもパスタも食べない。
蕎麦は十割蕎麦。カレールーも使わない。
チーズもヨーグルトも食べません。
たまにチートデイ(好き放題食べる日)を設ければ
この生活も意外と苦じゃない。
いい感じに体重落ちていくし
年内の目標体重をすでにクリアした。( ´∀｀)
必然的にザ日本食が増えていくので
身体へのストレスが減ってきてるのがわかる。
そんな生活してて、最近良いもの見つけた。
S&BのCURRY KIT。
スパイスから作るカレーキットで
キーマカレー以外にも幾つか種類がある。
最低限の野菜やお肉があれば
手軽にスパイスカレーが作れる。
コレには小麦粉が使われてないんです。
本場のスパイスカレーなら小麦粉使わないもんね。
これが本当に簡単で、とても美味しかった！
仕上がりがこちら↓
特に飾り気のない盛り方ではあるが
このキーマカレーが本当に美味しかった！！
そして、小麦粉を使わないメリットがもう一つ。
鍋洗うのが楽！！
バターも使わないので、ルーの塊とかヌメりが残らず
サラッと洗えるから超ラク！！
カレー食べ終わった後の洗い物ストレスが解消！！
気に入っちゃったのでグリーンカレーも！
ココナッツミルクを買う必要がなくて
ナンプラーも必要量が付属してる。
ほんと便利で簡単でした！！
皆さんもS&BのCURRY KITを試してみては?
ちなみに、小麦粉と乳製品の身体への影響については
ボクは専門家ではないので書きません。( ˘ω˘ )
気になる方は調べてみてね。
結局、日本人は
日本食を食べるのが
1番カラダにあってるってことよ。
ちゃちゃとボク 